О программе

Программа направлена на обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативных документов, технических условий и технологической документации.

Задачи реализации программы:

- развитие методологии анализа нормативных документы в области стандартизации и контроля качества пищевой продукции;

- привитие навыков разработки технических заданий на проектирование новых видов продукции;

- привитие навыков разработки и оформления нормативной и технической документации на пищевые продукты;

- привитие умения актуализации имеющиеся на предприятии нормативных и технических документов, используемых в профессиональной деятельности.

Входные требования

Наличие среднего профессионального или высшего образования.

Порядок оплаты образовательной услуги

Формируемые компетенции

О преподавателях

Боброва Анна ВладиславовнаДоцентКандидат технических наук